October 29th, 2015

Прогулка по ресторанам Дрездена: Софиенкеллер

Оригинал взят у irinadob550 в Прогулка по ресторанам Дрездена: Софиенкеллер
К испанцам мы с вами уже ходили, приглашаю теперь зайти в самый культовый ресторан Дрездена - Софиенкеллер.
Он находится неподалеку от дворца Ташенбергпалас, где расположен другой знаменитый ресторан - Пульфертурм, что переводится как пороховая башня. Сообщаю я об этом потому, что и Софиенкеллер, и Пульфертурм очень похожи. Там одинаковое меню, одинаковые цены и владеет им один и тот же человек. Только вот шефы там разные. Честно говоря, в Пульфертурме готовят получше, и виноваты в этом, как не прискорбно, русские туристы. Этот ресторан настолько стал ориентирован на нашего брата, что немцы не так охотно посещают его, как раньше, и хозяин перестал стараться. Немцев можно понять: приходят они туда накануне Рождества поросенка на вертеле отведать, а на входе - плакат на русском языке: "Добро пожаловать!" И приписочка: "У нас - неделя русской кухни, в меню - борщ и пельмени!" Пельмени я не пробовала, а борщ - вкусный.


Collapse )