?

Log in

No account? Create an account

January 6th, 2019

Название рынка Штрицельмаркт происходит от слова Stollen, которое на старогерманском звучало как Strutzel или Striezel.
Штоллен - это знаменитейший фруктовый пирог с изюмом, цукатами и кучей всяких секретных ингредиентов, которыми с вами ни одна немецкая хозяйка не поделится! Но я - не она, я поделюсь как-нибудь. Не зря же 12 лет в Германии прожила. Сама не готовила, но помогала изюм в роме замачивать.
Сейчас на рыночной площади стоят примерно 250 торговых палаток. И это - не рекорд, в 19 веке как-то 271 было! Почти 80% продавцов - местные, из Саксонии. Пришлые сюда тоже всегда рвались, что приводило к различного рода конфликтам, а проще говоря - к мордобою. А не надо сбивать цены.


Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner