?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

В Леванто мы сошли с поезда, дальше надо было пересаживаться на местный экспресс. Это - тоже поезд. Ходит между Ла Специей и Леванте с остановкой во всех пяти деревнях Чинкве-Терре с интервалом в двадцать-тридцать минут. Но не вечером! О этом мы с прискорбием узнали буквально на следующий день. Экспресс уже стоял на перроне, и через каких-нибудь четверть часа мы оказались в Вернацце.




В сувенирном киоске на вокзале нас ждали. Почему-то в переписке с хозяином дома, который мы сняли, нам предложили услугу “принесем ваши вещи к порогу”. Мы недоумевали сначала, с какой стати, идти-то всего десять минут. А как свернули с главной улицы на нашу, то сразу поняли, почему. Улицы в Вернацце представляют собой лестницы, круто взмывающие вверх. С чемоданчиком туда подняться было бы трудно. А тут два молодых атлета прыгают с легкостью со ступеньки на ступеньку впереди нас, любо-дорого на них посмотреть. Мы все равно здорово отстали от них, даже будучи налегке.
Read more...Collapse )


Тот, кто говорит, что немецкая кухня скучна и тяжела, прав только в последнем пункте. Она - точно не для тех, кто считает калории. Но кто думает о диете во время путешествия? Восхищение прекрасным - оно пищи требует! И вообще, отпуск может быть и гастрономическим.
Самые подходящие земли в Германии для такого отпуска - Бавария и Саксония, вот где можно славно покушать! О Баварии я расскажу в другой раз, а сейчас в столицу Саксонии поедем, в Дрезден! Я его очень люблю и бываю там как минимум три-четыре раза в год. Приезжаю не только к друзьям или с друзьями, приезжаю к городу.


DSC_3543.JPG


Read more...Collapse )

Кто придумал колбасу?

Кто придумал колбасу - это секрет. Не то чтобы кто-то знает, но не говорит, просто ни в каких источниках не сообщается, кто первым ее начал делать.
Первое письменное упоминание о колбасе относится к 8-му веку, пионерами колбасного дела были китайцы. Для приготовления колбасы они использовали баранину и козлятину и много-много соли.
В знаменитой Гомеровской “Одиссее” рассказывается про так называемые “Колбасные Бои”, участники которых награждались за победу изысканными колбасами. В Древнем Риме колбаса тоже считалась весьма почитаемым продуктом, она не только подавалась к столу в качестве закуски, но и служила важным составляющим элементом основных блюд. Например, различными колбасами начиняли тушу свиньи и жарили ее на вертеле.



Read more...Collapse )
Тоска по Родине у каждого своя. Та, о которой я буду рассказывать, точно не моя, но я иногда в нее играю. Я никогда не закусывала водку шпротиной на черном хлебе в молодые годы (и колечко лука сверху). Пиво я полюбила давно, не уже не в России... Вот рыбу вяленую с детства обожаю, она мне даже больше шоколада нравилась. Картошка жареная, вроде как, национальности не имеет... Я скучаю по маминому грибному супу и бабушкиным пресным пирогам, которые я так и не научилась готовить, но сейчас о пирогах уже поздно сокрушаться. И еще по теплой малине с куста июльским вечером... Но тут такое дело - или год на малину неурожайный выпадет, или вечер теплый не всегда.
В общем, ностальгия - дело индивидуальное, но очень часто носит гастрономический характер.



Read more...Collapse )
У любого человека при слове “Голландия” возникают определенные ассоциации - тюльпаны, фонари, велосипеды... Здесь можно покурить легально, башмаками деревянными постучать в сувенирной лавке, на цветочном рынке луковицами тюльпанов разжиться, как будто нет их на родном базарчике... Это все - клише. А этот пост о Голландии я посвящаю Селедке! Вот, правда, ни секунды не думала, о чем писать буду, поскольку с первого укуса когда-то знала, что здесь она - самая главная ценность!



Read more...Collapse )
Чтобы увидеть карибский карнавал, на Карибы ехать вообще не обязательно. Будете у нас в Роттердаме - сами убедитесь! В последние выходные июля Роттердам превращается в настоящую Бразилию, европейское население линяет, куда подальше, а если остается и выползает на улицу, привлекает пристальное внимание секьюрити. Мою подругу, например, два раза за пятничный вечер содержимое сумочки показать просили. А меня, почему-то, нет.  Народ гуляет пять дней, заканчивается карнавал уличным парадом, после которого выбирают королеву праздника. Поверьте, там есть, из кого выбрать! Каждый год парад проходит по новому маршруту, информацию о том, где он будет проходить сейчас, я как-то мимо ушей пропустила. Но мой вопрос: "А где будет проходить карнавал?" оказался риторическим - здесь! Вышла я утром из своего дома утром с собакой на газон погулять и увидела аккуратно поставленные у стены декорации.
1
DSC_4113.JPG
Read more...Collapse )
Ну, какой нормальный русский, будучи за границей пойдет в русский ресторан? Мы тоже так думали и раз пять проходили мимо этого удовольствия. Начнем с того, что находится ресторан в доме, где раньше жил Фрэнк Синатра. Далее, и открыт он на часть Нобелевской премии Иосифа Бродского, который был одним из трех совладельцев заведения вместе с Романом Капланом и Михаилом Барышниковым. Последний и сейчас частенько захаживает сюда откушать борщик. В следующий раз я поселюсь здесь, но его дождусь! Приставать с автографом не буду, все равно потеряю, так, рядышком побуду.

Read more...Collapse )
Легко сказать: "Люблю себя, захотела макарон - купила билеты в Италию!" На самом деле, с голоду вспухнешь, пока купишь, да  долетишь! Поэтому я решила любить себя в облегченном варианте - дома.

Read more...Collapse )
И опять "Карибский повтор".

Подумать только! Всего только второй день мы на Кюрасао, а уже так освоились и столько всего посмотрели!
Проснувшись, решили позавтракать в городе, уж больно невкусная еда с неприятными последствиями подавалась в отеле. Машина еще на один день была в нашем распоряжении, поэтому мы решили воспользоваться этим и поехать сначала на поиски завтрака, а потом, не возвращаясь в отель, дальше на исследование острова.
Припарковались на старом месте перед мостом, перешли на противоположный берег. На первый взгляд город казался спящим, все было закрыто. Любопытства ради пошли влево, к губернаторскому дворцу. Осмотрели его, точнее, осмотрели двор губернаторского дворца. Хороший дворик, чистенький, а сам дворец недавно покрашен. Пушечка, опять же, для антуражу.



Read more...Collapse )
В Дрездене очень много русских туристов. На каждом углу в центре слышишь русскую речь. Помню, как-то на майские идем мы с друзьями вечером мимо Фрауенкирхе, бар ищем, где можно пива попить и футбол посмотреть. И один из нас бросает задумчиво вдаль: "Ну, неужели руссо туристо нигде не может..." И не успел наш друг до конца договорить свою фразу, как из темноты раздалось ответное: "Облико морале!"
Короче, за границей наших туристов много, и они хотят не только смотреть, но и кушать. По возможности, вкусно, разнообразно и не обязательно дорого. Немецкая кухня - хороша, а уж если все это потом пивом запить...
1

Read more...Collapse )

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner