Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Репортаж с фестиваля суши в Роттердаме

Я дико извиняюсь, что не написала об этом событии сразу же по горячим следам! Фестиваль еще в начале сентября был, но я после посещения этого мероприятия не только видеть не могла, но даже произносить слово "суши"! Но время лечит все, есть суши я еще не пыталась, но писать о них могу.
Мы с мужем любим посещать различные кулинарные мероприятия, там всегда попробуешь что-то новенькое. К тому же здесь у нас была личная заинтересованность - один из устроителей фестиваля - наш друг Михалис, он нас сюда и пригласил. На фотографии - не он и его подруга, а, надеюсь, настоящие японцы.



Collapse )

Один мой день на бельгийском рынке

Это был экспромт чистой воды, в Бельгию мы ехать не собирались. Хотела приписать: "А тем более, на рынок", но, на самом деле, именно на рынок и именно по субботам мы в Бельгию и ездим, зачем - потом расскажу. День, который я описываю, обещал быть теплым и солнечным, понятно, что отдыхать дома было бы расточительством - не так часто Голландия балует нас теплом в октябре месяце.
Итак, суббота, 14-го октября. На фотографии вы видите меня с мужем.
Поехали!

20171014_161525.jpg

Collapse )

Репортаж с Карибского Карнавала в Роттердаме

Чтобы увидеть карибский карнавал, на Карибы ехать вообще не обязательно. Будете у нас в Роттердаме - сами убедитесь! В последние выходные июля Роттердам превращается в настоящую Бразилию, европейское население линяет, куда подальше, а если остается и выползает на улицу, привлекает пристальное внимание секьюрити. Мою подругу, например, два раза за пятничный вечер содержимое сумочки показать просили. А меня, почему-то, нет.  Народ гуляет пять дней, заканчивается карнавал уличным парадом, после которого выбирают королеву праздника. Поверьте, там есть, из кого выбрать! Каждый год парад проходит по новому маршруту, информацию о том, где он будет проходить сейчас, я как-то мимо ушей пропустила. Но мой вопрос: "А где будет проходить карнавал?" оказался риторическим - здесь! Вышла я утром из своего дома утром с собакой на газон погулять и увидела аккуратно поставленные у стены декорации.
1
DSC_4113.JPG
Collapse )

Ресторан на нобелевские деньги или "Русский Самовар" в доме Фрэнка Синатры

Ну, какой нормальный русский, будучи за границей пойдет в русский ресторан? Мы тоже так думали и раз пять проходили мимо этого удовольствия. Начнем с того, что находится ресторан в доме, где раньше жил Фрэнк Синатра. Далее, и открыт он на часть Нобелевской премии Иосифа Бродского, который был одним из трех совладельцев заведения вместе с Романом Капланом и Михаилом Барышниковым. Последний и сейчас частенько захаживает сюда откушать борщик. В следующий раз я поселюсь здесь, но его дождусь! Приставать с автографом не буду, все равно потеряю, так, рядышком побуду.

Collapse )

Захотела макароны - купила билеты в Италию!

Легко сказать: "Люблю себя, захотела макарон - купила билеты в Италию!" На самом деле, с голоду вспухнешь, пока купишь, да  долетишь! Поэтому я решила любить себя в облегченном варианте - дома.

Collapse )

Ода тосканской курице, написанная, пока муж в бильярд играет

У нас в доме - намазано, я точно знаю! Потому что гости не переводятся, хотя сил никаких на них уже нет! Накормить я могу любого и вкусно, но как-то надо сделать так, чтобы муж за компанию не поправился. И тут я вспомнила, как и при каких обстоятельствах курочку по-тоскански готовила. Муж в тот день сразу после работы удрал из-за стола, зажав подмышкой кий и обгладывая на ходу украденную со сковородки куриную ножку. Бильярд у него сегодня.
Теперь о курице, точнее, о двух курицах. Вот они, хорошенькие, беленькие, пухленькие, какое счастье, что я не вегетарианка!
1
Collapse )

Стань отцом дереву! А матерью можно?

Да хоть дядей или тётей, лишь бы платили! С интересным предложением обратился один из жителей Греции к общественности. Он предложил, как бы это получше сказать... Удочерить? Усыновить? Короче, адаптировать оливковое дерево. Идея  не новая, я, например, лично знакома с одним немецким политиком, который является опекуном орангутанга из Лейпцигского зоопарка, так почему же так же не опекать дерево? Я видела много подобных предложений в интернете, но это поразило меня своей креативностью. Всего за 100 евро в год вы становитесь родителем одного из оливковых деревьев в Греции, за это вам присылают 4 литра масла ежегодно именно с этого дерева. Кроме того, вам сообщают GPS с точными координатами питомца, пишут подробный отчет о его жизни и росте, посылают фотографии, а также помещают табличку с вашим именем у корней зеленого друга.Collapse )

Разговелись. Постпасхальное

Мы, как уехали из Германии, редко празднуем Пасху, крашение яиц - не в счет, а куличи печь я не умею. И вот свершилось, мы приехали в эти выходные в Дрезден, а там и друзья, и пасхальный стол. Говорят, на столе обязательно должны быть кровяная колбаса и сало - на яйце. Были.
1
Collapse )

Весенняя рыбка у Симониса

Уж и не знаю, откуда взялась совершенно греческая на слух фамилия Симонис у чисто голландской в нескольких поколениях семьи, да и не важно это. Важно то, что уже три генерации Симонисов поставляют самую свежую рыбу в свои магазины и таверны. Ну,  и вообще все морепродукты, само собой.
1
Collapse )

Позавтракать на берегу океана под шуршание крабов и прочие развлечения

И опять "Карибский повтор".

Подумать только! Всего только второй день мы на Кюрасао, а уже так освоились и столько всего посмотрели!
Проснувшись, решили позавтракать в городе, уж больно невкусная еда с неприятными последствиями подавалась в отеле. Машина еще на один день была в нашем распоряжении, поэтому мы решили воспользоваться этим и поехать сначала на поиски завтрака, а потом, не возвращаясь в отель, дальше на исследование острова.
Припарковались на старом месте перед мостом, перешли на противоположный берег. На первый взгляд город казался спящим, все было закрыто. Любопытства ради пошли влево, к губернаторскому дворцу. Осмотрели его, точнее, осмотрели двор губернаторского дворца. Хороший дворик, чистенький, а сам дворец недавно покрашен. Пушечка, опять же, для антуражу.



Collapse )